Originaire du Sud-Ouest, passionnée par la gastronomie et l’art de recevoir, j’ai grandi auprès de ma grand-mère Rosy.
Cuisinière hors pair, elle préparait elle-même son pâté en croûte et son foie gras. Ces passions pour la cuisine maison et l’art de recevoir m’ont inspirée à créer ROSY, en hommage à trois valeurs qui me tiennent à cœur : authenticité, générosité et créativité.
Chez ROSY, nous célébrons l’art de l’apéritif à la française, en mettant à l’honneur des produits de terroir soigneusement sélectionnés.
La Maison met à l’honneur l’art de l’apéritif à la française en proposant des planches gourmandes composées exclusivement de produits du terroir.
Chaque produit a été minutieusement sélectionné et validé pour sa qualité, vous offrant ainsi une expérience où il ne reste plus qu’à déguster.
Nous collaborons avec des producteurs engagés, attachés aux traditions et au respect des saisons. Notre démarche privilégie des circuits courts et une production raisonnée, garantissant des saveurs authentiques et une qualité constante.
Nos engagements reposent sur trois valeurs essentielles :
Le partage et la convivialité : un retour à l’essentiel, avec des apéritifs qui rassemblent autour de produits vrais et bien faits.
L’excellence des produits : une sélection rigoureuse qui privilégie le goût et l’authenticité.
Le respect des traditions : une approche fidèle aux savoir-faire artisanaux, tout en apportant une touche de modernité.
Avec ROSY, l’apéritif retrouve tout son sens : un moment de plaisir simple et raffiné, où chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de mer et de passion.
